20-12-08

ratatouille met vlees

Dit is een diabeet recept, maar vond dit zelf ook heel lekker

Snipper 1 aubergine, 2 courgettes, 1 ui, 1/2 rode en 1/2 groene paprika,1 teentje knoflook en 4 wortelen

Bak 250 gr kalfsgehakt met 250 gr rundergehakt korrelig

Voeg daarbij de groenten en stoof dit wat op

Doe er  dl magere bouillon bij en 1 brickpak gezeefde tomaten

Kruid met tijm, peper en laurier

Laat pruttelen tot groenten gaar zijn

Dikken indien nodig

19:10 Gepost door witch in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

Commentaren

Hoi Witch,

ik kom je fijne feestdagen toewensen
groetjes Sabine

Gepost door: sabine | 21-12-08

De commentaren zijn gesloten.